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[신문, 알고 읽으면 더 유익] 하. 기사 작성·편집과 판수
내용이 같은 기사가 신문마다 크기를 달리해 나온 사례를 흔히 볼 수 있다. 또 같은 날짜 신문이라도 지역에 따라 그 내용이 다르다. 어떤 뉴스는 읽기 딱딱하고 사실만 전달하는데 그
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살짝 데친 제철 봄나물에 쌈장 듬뿍~
"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 머위 겉절이. 초봄에 쌉쌀한 머위 잎은 입맛을 돋우는데 제격이다. 시장에 나가면 봄나물이 지천이다. 나물을 제대로 해먹기 시작한 것은 결혼
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[클릭@NEW] withARCH外
▶withARCH(http://www.witharch.co.kr) 현대 건축 데이터베이스. 국내 건축물 정보와 자료를 키워드.면적.규모로 검색, 사진은 물론 건축가.구조.설계.마감
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회덮밥 - 서울 잠원동 백희술씨
살림하는 주부치고'그릇 욕심'없는 주부가 없다.딱이 필요해서라기보다 언제 어디서든 예쁜 그릇이나 컵들을 발견하면 반사적으로 걸음을 멈추고 구경하지 않곤 못배긴다.가격표를 보고서야
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“연인과 헤어진 뒤 눈물 쏟으며 낙지볶음 먹어”
클래지콰이의 멤버 알렉스는 요리 잘하는 가수로 알려져 있다. 음식에 얽힌 이야기를 담은 에세이집을 펴냈다. [최승식 기자]가수 알렉스(본명 추헌곤·31· 클래지콰이 멤버)는 ‘낙지
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[생활단신] 방송인 최유라씨 '…살림이야기' 출간 外
◇ 살림 잘한다고 알려진 주부 방송인 최유라씨의 요리솜씨와 살림비법을 소개한 책이 나왔다. '최유라의 즐거운 요리&살림 이야기' (웅진출판 간행.9천8백원)에는 당장 저녁식사에 올
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'바닷가 도감-바다 생물 이야기'
여름이 되면 도시를 탈출해 아이와 함께 바다여행을 떠나고픈 젊은 아빠. 막상 길을 나서려니 뭘 어떻게 준비해야 할지 도무지 모르겠고, 정작 여행지에 도착해선 아는 게 너무 없어 초
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달고 시고 짜고 매운 아들과 남편의 밥상일기
━ [더,오래] 반려도서(31) 『나는 매일 엄마와 밥을 먹는다』 나는 매일 엄마와 밥을 먹는다 정성기 지음 / 헤이북스 / 1만3800원 치매 중기의 노모를 위
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야들야들 이 맛이 만원…속초는 오징어로 살아왔다
━ 박찬일의 음식만행(飮食萬行) - 속초 오징어 이야기 속초 진양회집의 오징어 물회. 오징어 외에 전복·멍게·해삼 등이 푸짐하게 올라온다. 술꾼들은 기억할 것이다. 산
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도전! 집에서 초밥 해먹기… 너무 쉬워 깜짝 놀랄걸요
━ [더,오래] 민국홍의 삼식이 레시피(17) 사시미칼을 이용해 훈제연어로 초밥용 회를 떼고 있다. [사진 민국홍] 집에서 생선 초밥을 만들어 먹는다면 주위로부터 ‘와
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기획 연재 | 조원경의 ‘미래 산업의 소울메이트(SOULMATE)’(5) 마케팅(Marketing) 인간적 감성 없는 디지털 마케팅은 무의미
아마존은 ‘지구상에서 가장 큰 선택(Earth’s Biggest Selection)’을 마케팅 슬로건으로 내세웠다. 아마존은 서적에서 시작해 수많은 제품을 팔고 있다. 그러나 아마
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[소년중앙] 유튜브 파트너십 매니저에게 듣는 유튜브 이야기
유튜브 영상을 보며 취미 활동을 하거나 공부하는 것이 전혀 어색하지 않을 만큼, 유튜브는 여러분에게도 매우 친숙한 사이트이자 IT 기업입니다. 우리나라에도 이 회사의 사무실이 자리
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[소년중앙] 문득 찾게 되는 핫한 그 맛 ‘빨간 맛? 매운맛!’
(왼쪽부터) 김한설·김민건·김민솔·주은성 학생기자가 매운맛 관련 토의 후 각자 양념통·국내 고추·헝가리 고추 등을 들어 보였다. 답답할 때 가장 먼저 생각나다가도 먹고 나면 화장
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[소년중앙]커버스토리 - 동영상을 클릭했다. 알찬 방학이 시작됐다.
뭔가 새로운 걸 배우고 싶지만 그걸 가르쳐주는 학원이 없나요? 학원에 가면 돈이 많이 들까봐 부모님께 말씀드리지 못하고 있나요? 지루한 공부 말고 재밌게 놀면서 지식을 늘리고 싶
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제철 가지, 선조들은 어떻게 먹었을까.
‘뭐 해 먹지?’ 반짝반짝 윤기 나는 보라색 가지를 도마 위에 올리는 순간, 고민에 빠진다. 밥상에 흔하게 올라오던 가지나물은 패스. 어쩌다 보니 가지나물보다 더 흔해진 어향가지
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사자를 사냥해 요리한 헤밍웨이
헤밍웨이의 요리책 헤밍웨이의 요리책 크레이그 보어스 지음 박은영 옮김 윌스타일 어네스트 헤밍웨이는 대단한 식도락가이자 애주가였다. 왕성한 식욕이 곧 집필력이었다. 헤밍웨이의
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[책꽂이] 고난에 대한 다산 정약용과 욥의 대화 外
고난에 대한 다산 정약용과 욥의 대화 고난에 대한 다산 정약용과 욥의 대화(이경용 지음, 영성나무)=성경의 욥과 18세기 조선의 정약용은 광활한 시공간을 건너뛰어 ‘고난’이라는
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[이참의 참 좋은 우리나라 ④] 강원도 양양 해담마을 1박2일
해담마을 캠핑장 옆으로 흐르는 계곡에 들어가 뗏목타기 체험을 했다. 생각보다 중심잡기가 힘들어 몇 번을 물에 빠진 뒤 뗏목 위에 제대로 설 수 있었다. 안녕하세요, 한국관광공사 이
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해킹 위험 커지는 IoT, 철통 보안시스템 갖춰야
PC·TV는 물론 냉장고·장난감이 네트워크로 연결되고 센서를 통해 수집된 데이터가 클라우드를 통해 모인다. 빅데이터 분석으로 얻어진 콘텐트는 새로운 서비스로 변신해 모바일로 제공
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'마이리틀텔레비전' 백종원, "아내가 게임해도 된다고 했지만…"
마이리틀텔레비전 백종원 [사진 다음tv팟 방송 캡처] '마이리틀텔레비전'에 출연해 한창 주가를 올리고 있는 기업인 백종원(48)이 '게임마우스' 이야기에 손사레를 쳤다. 지난달
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'마이리틀텔레비전' 백종원, "가쓰오부시는 가다랑어 훈연한 포?"
마이리틀텔레비전 백종원 [사진 다음tv팟 방송 캡처] '마이리틀텔레비전'에 출연해 한창 주가를 올리고 있는 기업인 백종원(48)이 '게임마우스' 이야기에 손사레를 쳤다. 지난달
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[헬스&칼럼] 한의학으로 본 민물장어의 장점과 효능
이남구 동신대학교 한의과대학 교수우리나라 사람들이 즐겨 먹는 음식은 우리의 건강을 유지시키고 질병을 예방하는 효과를 갖고 있다. 따라서 전통 음식은 그 민족의 역사와 문화를 대변한
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[대학생칼럼] 내가 정말 하고 싶은 것은 내 안에 있다
김진수명지대 법학과 4학년며칠 전 고용노동부에서 편지 한 통을 받았다. ‘고용보험 피보험자격 상실 통지서’였다. 사실 얼마 전까지 나는 회사 이름이 여기저기 적힌 사원증을 당당하게
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도쿄서 스시 절반 남긴 오바마, 서울 와선 "불고기 팬입니다"
“제가 불고기 팬입니다(I’m a Bulgogi fan).” 버락 오바마(사진) 미국 대통령이 지난달 25일 박근혜 대통령과의 청와대 만찬 때 한식을 예찬하며 왕성한 식욕을 보여